Descrição
Você está comprando: VINHO QUINTA DOS MURÇAS ASSOBIO DOURO ROSÉ 750 ML
País de Origem: Portugal
Validade: Indeterminado
SOBRE O PRODUTO:
Junto a um dos limites da Quinta dos Murças, encontramos encostas íngremes formando um vale.
Neste local, de orientação maioritariamente a norte, mais protegido do sol, quando o vento passa ouvimos assobiar.
É de vinhas como as que ali se encontram, de parcelas com características únicas, a cotas mais elevadas, que provém a gama assobio.
VISUAL
Rosado, com reflexos vermelhos pouco intensos.
AROMA
Elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos em conjunto com alguns aromas vegetais que lhe conferem maior frescor
PALADAR
Delicado e com boa acidez, possui um final persistente.
CASTAS
Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz e Rufete.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual, mesa de seleção, prensagem pneumática, fermentação alcoólica com temperaturas controladas. (12 a 14°C)
INFORMAÇÃO TÉCNICA
– Álcool: 13%
– Estágio: Em cubas de inox Idade das vinhas: Rufete com 30 anos e as restantes com cerca de 5 a 10 anos.
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