Descrição
Você está comprando: VINHO MARQUÉS DE TOMARES RESERVA TINTO 750ML
País de origem: Espanha
Validade: Indeterminada
SOBRE O PRODUTO
Produto
A colheita é realizada manualmente na propriedade de Cantoblanco, cujos vinhedos têm cerca 60 anos e se localizam em altitude de 730 metros. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável, sob temperaturas controladas, durante 30 dias, com 2 remontagens diárias. Sua maturação é de 18 meses em barricas de carvalho francês e 18 meses em garrafa.
Produtor
Com uma história que remonta ao final do século 19 e início do 20, esta vinícola familiar se localiza em Fuenmayor, em Rioja Trata-se da principal região vinícola espanhola e a mais antiga do país a receber o status de DO (denominação de origem), em 1925, além de ser a primeira a merecer a distinção de DOC (denominação de origem qualificada), em 1991, o que garante o rígido controle de qualidade de seus rótulos. A Marqués de Tomares integra o grupo Premium Fincas, fundado por famílias que há quatro gerações vêm se dedicando à vitivinicultura e que atualmente controla mais de 300 vinhedos espalhados pela Espanha.
Analise Sensorial
VISUAL
Rubi intenso e brilhante, com reflexos granada.
OLFATIVA
Aromas complexos de frutas negras, com notas de baunilha e chocolate e toque mineral.
GUSTATIVA
Seco e encorpado, com boa acidez, taninos bem estruturados e final intenso.
Harmonizações
Carnes de Caça, Carnes Vermelhas e Queijos Curados
Premiações
Safra 2007 87 pontos Wine Spectator.
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