VINHO PATA NEGRA RESERVA TEMPRANILLO VALDEPEÑAS TINTO 750ML

Descrição

VINHO PATA NEGRA RESERVA TEMPRANILLO VALDEPEÑAS TINTO 750ML

PRODUTO

A fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas de 25 a 30°C, seguida de maceração em contato com as cascas, a fim de obter a estrutura e a cor desejadas. O vinho também passa por fermentação malolática. Passa 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.

Produtor

Dedicada à produção de vinhos das principais DO (denominações de origem) espanholas, Pata Negra é uma das marcas do grupo García Carrión. Fundada em 1890 na cidade de Jumilla, na região de Murcia, o objetivo inicial dessa empresa familiar era exportar para a França. Mais de um século depois, consolidou-se como uma das principais vinícolas não somente em seu país, como na Europa, com produtos distribuídos em cerca de 130 países em todo o mundo.

Premiações

Berliner Wein Trophy 2015 – medalha de ouro

Challenge International du Vin 2015 – medalha de ouro

Bacchus International Wine Competition 2014 – medalha de prata

International Wine and Spirit Competition 2014 – medalha de bronze

International Wine and Spirit Competition 2012 – medalha de prata

International Wine Contest Brussels 2012 – medalha de prata

International Wine and Spirit Competition 2011 – medalha de prata

Analise Sensorial

VISUAL

Rubi intenso.

OLFATIVA

Aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de baunilha e especiarias.

GUSTATIVA

Seco, com boa acidez e taninos aveludados e bem estruturados

Harmonizações

Carnes de Caça, Carnes Vermelhas