Descrição
Você está comprando: VINHO ODFJELL ARMADOR CARMENERE TINTO 750ML
País de Origem: Chile
Validade: Indeterminado
SOBRE O PRODUTO:
Carmenère orgânico, rico em aromas de frutas pretas, alcaçuz e especiarias, como pimenta-preta e cravo elaborado cuidadosamente por Odfjell sob princípios da biodinâmica.
No início dos anos 1990, o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou por um pequeno pedaço de terra no Valle del Maipo, no Chile. Conseguiu concretizar o sonho de plantar as primeiras vinhas no local em 1994 e, hoje, a produção é conduzida por seus filhos, que mantêm o espírito explorador de armadores da família Odfjell na admiração e descoberta do vinho. A missão da vinícola é produzir rótulos memoráveis de forma sustentável. Todos os vinhedos são orgânicos e iniciaram recentemente a conversão para a agricultura biodinâmica. São 85 hectares plantados no Maipo, além das vinhas mantidas em Cauquenes e Lontué, totalizando 115 hectares de vinhedos
Produtor: Padre hurtado, Solo aluvial.
País: Chile
Região: Valle Central
Volume: 750ml
Variedades: 91% Carmenère e 9% Malbec
Teor Alcoólico: 14% vol.
Temperatura de Serviço: 16C
– Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
– Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de frutas pretas, como amoras, além de toques de baunilha, especiarias e café.
– Sabor: Seco e com médio corpo
– Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas, risoto ao funghi, queijos de média maturação.
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