Descrição
Você está comprando: VINHO MONTES LIMITED SELECTION CAB.SAUVIGNON CARMENERE 750ML
País de Origem: CHILE
Validade: Indeterminado
SOBRE O PRODUTO:
NOTAS DE PROVA
O nariz altamente perfumado apresenta aromas intensos de frutas silvestres maduras como a cereja em calda, morango e figo sobre um fundo picante que lembra pimenta-do-reino e pimenta malagueta, com notas de tabaco fresco e creme de cassis que se misturam muito bem aos aromas de café e chocolate amargo que aparecem após alguns minutos na taça.
O palato generoso possui taninos bem arredondados que proporcionam um nervo central que dá estrutura ao vinho juntamente com uma sensação de doçura no meio do palato que o torna um vinho elegante e suculento com uma persistência muito boa.
ENVELHECIMENTO: 47% do vinho foi envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho.
RECOMENDAÇÃO DA GUARDA: Pode ser desfrutado agora ou armazenado por até 6 anos.
TEMPERATURA RECOMENDADA: 17º a 19º C (62º – 66º F).
DECANTAR: Recomendado por pelo menos 30 minutos
VARIEDADE: Cabernet Sauvignon 70%, Carmenère 30%.
ORIGEM
Vale de Colchagua
O Colchagua é um dos vales do vinho chileno com maior prestígio internacional, no qual a Vinha Montes foi a pioneira em estabelecer sua produção. Esse vale é localizado na zona central do Chile, a menos de duas horas de carro da capital, Santiago. Nossos belos vinhedos estão localizados em um dos melhores terroirs da região, Apalta. Suas características únicas e localização permitem um exposição suave das vinhas ao sol, o que contribui para uma maturação mais lenta, embora mais completa, das uvas. No mesmo vale, entre a Cordilheira da Costa do Pacífico Sul e o mar, encontramos os nossos vinhedos Marchigüe, imersos em uma paisagem ondulante que termina no Oceano Pacífico (25 km de distância), onde nossas uvas vermelhas amadurecem devagar sob a influência de temperaturas mais frias.
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