VINHO MIOLO RESERVA SYRAH TINTO SECO 750ML

Descrição

Você está comprando: VINHO MIOLO RESERVA SYRAH TINTO SECO 750ML
País de Origem: BRASIL
Validade: Indeterminada

SOBRE O PRODUTO

Elaborado com uvas Syrah, cuidadosamente selecionadas em vinhedos da Família Miolo, em Terranova, parelelo 8º, na região do Vale São Francisco. Esse Terroir possui condições especiais de solo, clima quente e seco, ideais para o cultivo da variedade Syrah. Este Miolo Reserva Syrah é um vinho com tanino persistente e baixa acidez, de média estrutura e intensa presença em boca. Envelhecido em barricas de carvalho.

FICHA TÉCNICA:

Vinhedo:

Vale do São Francisco – BA

Classe:

Fino

Classificação:

Seco

Volume:

750 ml

Amadurecimento:

12 meses em barricas de carvalho

Temperatura:

16 a 18ºC

Visual:

Coloração violácea profunda.

Olfato:

Aroma de fruta vermelha madura como ameixa, complexado com nuances defumadas e especiarias, principalmente pimenta preta.

Paladar:

Boca redonda com tanino persistente e baixa acidez. Vinho de média estrutura e intensa presença em boca.

Harmonização:

Ideal com carnes como fraldinha, maminha, bife de ancho, filé mignon e demais carnes vermelhas grelhadas e só temperadas com sal. Carnes de carneiro, buchada de bode, carne de sol, carne de porco, cupim e picanha com capa de gordura.

Fechamento:

Rolha