VINHO MIOLO RESERVA CHARDONNAY BRANCO SECO 750ML

Descrição

Você está comprando: VINHO MIOLO RESERVA CHARDONNAY BRANCO SECO 750ML
País de Origem: BRASIL
Validade: Indeterminada

SOBRE O PRODUTO

Vinho elaborado com uvas chardonnay, cuidadosamente cultivadas em condições perfeitas de clima e solo , em vinhedos da Família Miolo, no Seival, paralelo 31º, na região da Campanha. Miolo Reserva Chardonnay teve uma breve passagem por carvalho francês. Seu aroma é intenso, complexo e o paladar é muito harmonioso e untuoso. Vinho com Indicação de Procedência I.P. Campanha Gaúcha.

FICHA TÉCNICA:

Vinhedo:

Campanha Gaúcha

Indicação Geográfica:

I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha

Classe:

Fino

Classificação:

Seco

Volume:

750 ml

Amadurecimento:

4 meses em barrica de carvalho

Temperatura:

10º a 12º C

Potencial de guarda:

3 anos

Visual:

Apresenta uma boa intensidade de cor, com tonalidades que vão do amarelo-esverdeado ao palha.

Olfato:

Intensidade aromática marcante, harmonizando bem os aromas da fruta com a madeira do carvalho.

Paladar:

Apresenta um bom volume na boca, com acidez equilibrada e agradáveis sensações de retrogosto.

Harmonização:

Ideal como aperitivo. Por se tratar de um vinho com passagem em carvalho este vinho harmoniza com comidas de estrutura média e por contraposição se equilibra muito bem com pratos com tendência à suculência e à gordura, por exemplo, bolinho de bacalhau, acarajé, comida italiana, capeletti, polenta e fortaia, filé grelhado, galeto ao primo canto, tortéi.

Fechamento:

Tampa de Rosca