VINHO MIOLO CUVÉE GIUSEPPE CHARDONNAY BRANCO SECO 750ML

Descrição

VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: VINHO MIOLO CUVÉE GIUSEPPE BRANCO SECO CHARDONNAY 750ML

ORIGEM: BRASIL

SOBRE O PRODUTO

Este é o primeiro vinho branco super-premium criado pela Miolo. Um corte de diferentes parcelas de Chardonnay selecionadas nos melhores vinhedos da família Miolo na região dos Vale dos Vinhedos, com denominação de Origem D.O. Este vinho é o exemplo autêntico de um Chardonnay fermentado e amadurecido em barrica. Seu nome é uma singela homenagem ao patriarca da família.

FICHA TÉCNICA:

Vinhedo:

Vale dos Vinhedos

Indicação Geográfica:

D.O. Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.

Classe:

Fino

Classificação:

Seco

Volume:

750 ml

Amadurecimento:

12 meses em bâtonnage das borras finas nas barricas de carvalho francês.

Temperatura:

10 a 12°C

Visual:

Límpido com bonita tonalidade de cor, indo do amarelo-esverdeado ao palha.

Olfato:

Marcante intensidade aromática, harmonizando bem as notas da fruta com as notas do carvalho. Descritores do aroma: pêssego, pera, damasco, mel, especiarias.

Paladar:

Intensa cremosidade, acompanhada de bom volume em boca, de acidez equilibrada e retrogosto prolongado.

Harmonização:

Ideal como aperitivo, pode acompanhar saladas, carnes brancas, massas com molhos vermelhos ou brancos, pizzas cárneas, queijos de massa mole e pratos elaborados da culinária amazonense, caiçara e outras regiões litorâneas brasileiras.

Fechamento:

Rolha