Descrição
Você está comprando: VINHO AMELIA CHARDONNAY BRANCO 750ML
País de Origem: CHILE
Validade: Indeterminada
SOBRE O PRODUTO
Concha Y Toro Amelia Chardonnay Vinho Chileno.
A Concha y Toro lançou a marca Amelia em 1993. Este Chardonnay distinto e elegante expressa o caráter único do vinhedo de Quebrada Seca. Amelia foi o primeiro Chardonnay Ultra Premium do Chile.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay.
AMADURECIMENTO: 12 meses em barris de carvalho francês. 18% dos barris são de primeiro uso e 82 %
Notas de Prova: De cristalina e brilhante cor amarela, o vinho se mostra complexo e com múltiplas camadas de aromas de fores brancas e peras, além de predominantes notas minerais e de sílex. Refrescante, exibe uma excelente combinação de estrutura e mineralidade, com uma atraente salinidade em seu fnal longo e fresco.
Harmonização: Harmoniza de forma estupenda com garoupa, atum selado com crosta de gergelim, bisque de lagosta, sopa de ameijôa da Nova Inglaterra, ostiones gratinados, paella de frutos do mar, bem como com codornas, sopa de milho, sopa de abóbora, raviólis recheados de salmão e massas com molhos levemente cremosos.
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