Descrição
Você está comprando: VINHO ALFREDO ROCA FINCAS SYRAH 750ML
País de origem: ARGENTINA
Validade: Indeterminada
SOBRE O PRODUTO:
PRODUTOR
Alfredo Roca
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
VOLUME
750 ml
VARIEDADES
Syrah
TEOR ALCOÓLICO
13,4% vol.
TEMPERATURA IDEAL
16 a 18 graus
Produto
As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca.
Produtor
Em meio à leva de imigrantes espanhóis e italianos que desembarcou na Argentina no começo do século 20, vieram os Roca. Eles se instalaram em San Rafael, ao sul de Mendoza, e logo passaram a se dedicar ao ofício que tão bem conheciam: a vitivinicultura. Atualmente, a quarta geração da família dá continuidade à tradição, dedicando os 114 hectares de suas fincas ao cultivo de variedades tintas, como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Bonarda e Sangiovese, e brancas, como Chardonnay, Chenin e Tocai Friulano. Se hoje os vinhos de San Rafael são apreciados e consumidos em todo o mundo, os produtos Alfredo Roca certamente merecem destaque.
Premiações
Safra 2011 89 pontos Robert Parker.
Analise Sensorial
VISUAL
Rubi brilhante
OLFATIVA
Frutas negras, com notas terrosas.
GUSTATIVA
Frutado, com taninos doces e matizes de tabaco e couro.
Harmonizações
Carnes Vermelhas
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