ESPUMANTE MONTE PASCHOAL PINOT NOIR ROSÉ EXTRA BRUT 750ML

Descrição

VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: ESPUMANTE MONTE PASCHOAL PINOT NOIR ROSÉ EXTRA BRUT 750ML

ORIGEM: BRASIL

SOBRE O PRODUTO

O Espumante Monte Paschoal Extra Brut Rosé é um espumante maduro e complexo, e foi elaborado 100% com uvas da variedade Pinot Noir. Um espumante refrescante, cremoso e persistente.

Um brinde ao frescor com o Espumante Monte Paschoal Extra Brut Rosé.

História Família Basso: Gerações de evolução e aprimoramento fazendo produtos únicos. Vindo da Itália, ao final do século XIX, Vitório Basso aportou no Brasil, trazendo consigo uma grande dose de esperança e algumas mudas de videiras. No local denominado Mato Perso, hoje município de Flores da Cunha, começou a produzir vinhos, prática cultivada com afinco por seus descendentes. Mais tarde, por volta de 1940, Hermindo Basso fundou a primeira vinícola da família, denominada na época como Cantina Rural, que hoje constitui a Basso Vinhos e Espumantes, sediada em Monte Bérico, 2º Distrito de Farroupilha.

A marca Monte Paschoal: Uma marca jovem, criada para um público que procura a qualidade em todos os aspectos. Preocupação constante em detalhes como elaboração, acompanhamento e apresentação dos produtos na hora da venda são pontos fundamentais para transformar a marca Monte Paschoal em uma marca forte, premiada, reconhecida e presente no mercado nacional e no exterior.

GRAU ALCOÓLICO: 12 % vol.

TIPO DE UVA: Pinot Noir

AÇÚCAR RESIDUAL: 5 g/l

ALTITUDE: 750 metros

CLIMA: Temperado

SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

SAFRA: Não safrado

PRENSAGEM: Esmagamento das uvas seguido de prensagem

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura

BARRICA: Não

HARMONIZAÇÃO

Pode ser servido como aperitivo ou acompanhando canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado.

TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO ENTRE 5 E 6°C.

VISUAL

Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante.

AROMA

Aroma exótico e intenso de flores cítricas, frutos do bosque como cassis, mirtilo, amoras e um toque de morango e framboesa.

PALADAR

Refrescante, paladar macio e cremoso com boa estrutura e permanência de sabor na boca.