VINHO VILLA ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 750ML

Descrição

VOCÊ ESTÁ COMPRANDO: VINHO VILLA ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 750ML

ORIGEM: ITÁLIA

SOBRE O PRODUTO

DESCRIÇÃO

Cor vermelho rubi. O nariz mostra notas intensamente frutadas de cerejas maduras, groselhas e frutos silvestres juntamente com notas bem integradas de carvalho torrado e tabaco, e um toque de sensações balsâmicas. Na boca é amplo e envolvente, saboroso, macio nos taninos e com textura aveludada.

HARMONIZAÇÃO

O Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG é um vinho tinto de corpo médio a encorpado, com boa acidez e taninos presentes. Ele harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um filé mignon ao molho madeira, ou com massas com molhos ricos, como um fettuccine ao pesto e tomate seco. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com um cordeiro assado com ervas finas ou com um risoto de funghi porcini. A acidez do vinho equilibra a gordura das carnes e dos molhos, enquanto os taninos firmes contrastam com a maciez da carne. As notas frutadas e terrosas do vinho complementam os sabores dos cogumelos e ervas.