Descrição
Você está comprando: CERVEJA LEOPOLDINA BELGIAN TRIPEL 750 ML
País de origem: Brasil
SOBRE O PRODUTO:
O estilo Tripel foi criado e desenvolvido inicialmente por monges na Bélgica. A Leopoldina Belgian Tripel é uma releitura que respeita as características do estilo original, porém possui o toque da expertise enológica: ela passa 45 dias em barricas de carvalho francês, sendo refermentada em garrafa com leveduras tradicionalmente usadas em espumantes.
Estilo:
Belgian Tripel
Terroir:
Serra Gaúcha | Rio Grande do Sul
Maturação:
45 dias em barricas de carvalho francês.
Teor Alcóolico:
9%
Amargor:
30 IBU
Coloração:
11 EBC
Temperatura de Consumo:
6°C a 8°C
Taça:
Snifter
Harmonização:
Queijos maduros, carnes vermelhas grelhadas, lombo suíno e massas com molhos diversos.
Característica Visual:
De coloração dourada intensa, o colarinho que se forma é branco e firme.
Característica Olfativa:
No seu bouquet, destacam-se notas frutadas típicas do estilo, envoltas por delicadas nuances de frutas secas e especiarias, resultado da maceração com sementes de coentro e cascas de laranja do céu.
Característica Gustativa:
Uma cerveja de corpo médio e paladar redondo. Seu teor alcoólico elevado é encoberto pela sensação aveludada adquirida com o passar de 45 dias em barricas de carvalho francês. Seu amargor é equilibrado e o final de boca é limpo, revelando notas florais.
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