Descrição
Você está comprando: AZEITE ESPORÃO VIRGEM 3000 ML – 3 LITROS
País de Origem: Portugal
SOBRE O PRODUTO:
Azeite resultante da conjugação de várias variedades de azeitonas tradicionais do Alentejo,
caracterizado pelos seus aromas discretos e perfil de grande suavidade.
VISUAL
Verde amarelado
AROMA
Frutado maduro
PALADAR
Doce ligeiramente amargo picante
ORIGEM
Alentejo
VARIEDADES
Várias
HARMONIZAÇÃO
Azeite de características organolépticas simples de intensidade ligeiramédia adaptado a finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.
FORMATOS DISPONÍVEIS
3000ML
NOTA TÉCNICA
Acidez Max: 0,2%
Índice de Peróxidos MÁX:20 (mEq/kg)
Extinção Especifica ultravioleta 270nm MÁX:0,22
Extinção Especifica ultravioleta 232nm MÁX:2,50
Delta K MÁX:0,01
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