Descrição
Você está comprando: VINHO ESPORÃO RESERVA BRANCO 750 ML
País de Origem: Portugal
Validade: Indeterminado
SOBRE O PRODUTO
Vinho orgânico – O primeiro reserva a receber a certificação
O Esporão Reserva foi o primeiro vinho produzido pela Herdade do Esporão e é o primeiro vinho do portfólio já existente, a receber a certificação de vinho orgânico. Desde o começo de sua produção, em 1985, ele expressa a cultura do vinho, representando as verdadeiras características do Alentejo, região onde é produzido, além de expressar arte, pois todos os rótulos possuem reprodução de obras originais de artistas escolhidos para cada safra.
Vinho orgânico é “um vinho que é produzido sem agrotóxicos, pesticidas, fertilizantes sintéticos, herbicidas etc. Todos estes itens são substituídos por alternativas naturais, como compostos orgânicos e animais que são predadores naturais para insetos e pragas.”
O Esporão Reserva Branco 2020 é a materialização do trabalho que a Herdade do Esporão desenvolve há 10 anos. Todas as vinhas foram convertidas para o modo de produção orgânica e é o primeiro vinho a tornar-se orgânico, demonstrando a consistência e o caráter dos vinhos que são produzidos no Alentejo.
A safra 2019 deste vinho orgânico teve rótulo produzido pela fotógrafa holandesa, Anne Geene. Para o desenvolvimento, ela buscou semelhanças entre seu trabalho e o Esporão, e descobriu que o vinho é feito ao detalhe, onde a natureza segue ao seu ritmo, dando origem a vinhos que expressam bem o lugar de onde vem. E assim como no Esporão, encontramos em suas obras respeito pela natureza.
Como características, o Esporão Reserva Branco 2019 é um vinho de cor palha e cristalino. Na boca apresenta notas de casca de pêssego, com toques de noz moscada e pimenta branca. Bastante cremoso na boca e bem equilibrado entre a fruta e as especiarias. Final largo e bem persistente.
PRÊMIOS
Wine Spectator – Top 100 Best Value | 2017; Sommelier Wine Awards – Ouro Gold | 2016; Mundus Vini – Prata Silver | 2016; Concours Mondial de Bruxelles – Prata Silver | 2015; Wine Enthusiast – 90 pts / Editor’s Choice | 2015; Revista de Vinhos 17 pts | 2014; Concurso de Vinhos de Portugal – Ouro Gold | 2013
INFORMAÇÃO TÉCNICA
– Álcool: 14%
– Estágio: 6 meses em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês e americano.
– Idades das vinhas: 20 anos
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